Хлебопекарное и
кондитерское
оборудование
С 9:00 до 18:00 БЕЗ ВЫХОДНЫХ
Техническая поддержка круглосуточно
+7 (861) 379-72-24

Lewant Compact 1000e электро

Описание:

10 листов 600*400 мм + расстойка на 10 листов

Технические характеристики

Характеристики:
Наличие: В наличии
Мощность: 18 кВт
Размеры противней, мм: 600*400
Заказать

Конструкция печи:

  • цельносварная конструкция из высококачественной нержавеющей стали
  • ТЭНы из нержавеющей стали
  • встроенный расстоечный шкаф на 10 подовых листов
  • подача воздуха с двух сторон с максимальной турбулизацией потока
  • теплонакопители из вулканического камня с высокой теплоемкостью
  • дверь с двойным стеклом для уменьшения потери тепла
  • высокоэффективная экологичная теплоизоляция из базальтового волокна без фенола
  • усиленный парогенератор из стальных шаров
  • защита от скачков напряжения, эффективная работа при низком напряжении в сети
  • встроенный редукционный узел для воды позволяет получать стабильный пар независимо от колебаний давления воды

Преимущества печи:

  • 3 года гарантии, круглосуточная сервисная служба
  • конструкция полностью из нержавеющей стали, без применения «черного» металла.
  • два циркуляционных вентилятора, подача воздуха с двух боковых сторон – большой объем подогретого воздуха при низкой скорости воздушного потока у изделия позволяет значительно уменьшить засушивание изделий потоком воздуха и уменьшить упек, что в значительной мере снижает себестоимость изделий и повышает потребительские качества.
  • уменьшенное время выпечки, снижение упека
  • яркое светодиодное освещение внутри пекарной камеры
  • теплонакопители из плит вулканического камня по всему периметру печи с большой теплоемкостью,  позволяют получать мягкое инфракрасное тепло без падения температуры в пекарной камере
  • теплотехнический КПД свыше 93%, наилучший показатель на Российском рынке
  • наилучшее соотношение цена-качество на рынке, минимальный срок окупаемости

 

Форма заказа
Отметьте флажок, если вы не робот